ハママーチ

吉澤直美ローフードマイスター

2012年09月19日 21:25

ハママーチご存知ですか?(^^)

和名:琉球ヨモギ

というもので

フェンネルにも似ているのですが

香はやはりフェンネルとは違います。

今日は薬膳の勉強でハママーチの実物を

先生がお庭から持ってきたので貴重なので写真にとりました(^^)


海岸べリなどに自生しているものですが
最近は滅多に見られなくなったようです。

古くから漢方でも使われるほど高い薬効があり、
沖縄でも薬草として親しまれてきました。


肝臓の病気に用いられているそうです




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